Conheça "Vida de Baco", uma belíssima coleção de 10 gravuras holandesas de 1585, parte do acervo do novo Portal Web Coleções Vivanco

Por Rogerio Ruschel (*)

Meu querido leitor ou leitora: a sua viagem ao mundo do vinho vai ficar ainda mais rica, agradável e rápida, porque a maior coleção de documentos sobre a historia do vinho está a poucos cliques do seu computador. Trata-se do Portal Web Coleções Vivanco, a nova iniciativa do Museu Vivanco de Cultura do Vinho, o melhor museu de sua categoria do mundo, premiado pela Unesco e por toda a comunidade, que tem preciosidades como estas dez que In Vino Viajas traz para você agora, com a história do mitológico deus romano Baco.

Na foto de abertura desta matéria está uma das 9.000 peças do acervo pictórico: uma rara gravura holandesa de uma coleção do século XV sobre a história de Baco. A gravura mostra como o deus romano Júpiter (Zeus para os gregos), o pai (a mãe foi a mortal Sêmele) leva o ainda bebê Baco (o futuro deus do vinho, chamado de Dionísio pelos gregos) para longe da ciumenta Juno (a Hera dos gregos). Juno é a deusa que segundo a mitologia romana iria transformar Baco, quando pós-adolescente, de um bom rapaz em um louco que ficaria vagando pelo mundo (sim, "dando um rolê"...), enchendo a cara e fazendo maldades e besteiras. O mito conta que depois desta fase Baco seria “endireitado” por outra deusa, Cibele, e então descobriria a vinha e se tornaria o deus do vinho. Nesta reportagem você vai poder conhecer esta coleção de gravuras que está disponível no portal do Museu Vivanco.

Todas as iniciativas da Fundação Vivanco, a mantenedora do Museu, são criativas, como o vinho produzido por eles e este mantém a tradição: é um projeto no qual a tecnologia mais inovadora foi utilizada para criar um motor de busca dentro do acervo do Museu, que permite ao leitor acessar rapidamente e de forma eficaz a história fascinante que cerca os 8.000 anos de história de convívio do homem com o vinho.

O Portal Web Coleções Vivanco aproxima ainda mais o resultado de 40 anos de pesquisa e investimento da família Vivanco e catalogação de peças, um trabalho intensivo feito por uma equipe especializada dedicada ao conhecimento da cultura do vinho. Como se costuma dizer por ai: esta dedicação não tem preço. O leitor de In Vino Viajas já conhece o Museu Vivanco e o homem que o dirige, Santiago Vivanco. Quer relembrar? Veja no fim desta reportagem alguns links de interesse.

A plataforma do Portal Web Coleções Vivanco já está operando e aos poucos vai incorporar a extensa literatura e coleção do museu via online, com mais de 9.000 obras com alto valor histórico. Entre as peças estão desde obras de até 3.000 anos AC a obras de Mantegna, Dürer, Rembrandt, Sorolla, Dalí, Miró e outros artistas conhecidos. Estas obras coexistem no espaço web com mais de 13.500 referências bibliográficas incluindo incunábulos, livros, cartões postais, mapas, estsudos, cartas manuscritas bibliográficas (até mesmo de Louis Pasteur), uma coleção de moedas em circulação ou música. O acervo inclui uma excursão pelo mundo do vinho através de diferentes meios de comunicação, como em fotografias, o que inclui obras de Cartier-Bresson.

Entre as obras já disponíveis está uma coleção de gravuras de artistas holandeses do século XVI sobre a Vida de Baco algumas das quais estão ilustrando esta reportagem. As gravuras fazem parte de uma série de 11 estampas criadas entre os anos 1580 a 1590, associando um trabalho de gravação de Jacob Matham a partir de desenhos de David Vinckboons, editado por Frederic de Wit. sugiro que você olhe com calma para as gravuras, tanto no que acontece na terra como no céu, onde quase sempre se pode ver alguma cena que envolve deuses mitológicos.

Todos elas são numeradas no canto inferior direito (nem sempre dá para ver aqui), mas a primeira da série – a que abre esta reportagem - é a única que tem o título "Vita Bachi" e as inscrições "DVDinv/Mantham Scul" (canto inferior esquerdo) e "Joachim Ottens et de Wit excudit F" (ângulo inferior direito).Veja que em quase todas as gravuras é possivel ver videiras, uvas ou ânforas de vinho.

 

São gravuras belíssimas, com mais de 450 anos, algumas das quais você vê nesta reportagem e que contam a sequência da história da Vida de Baco, mas In Vino Viajas sugere qe você acesse o Portal Web Coleções Vivanco para conhecer detalhes e viajar pelo mundo da cultura do vinho como em nenhum outro lugar da internet. E lá tem muito mais. Embarque ainda hoje!

Para acessar o Portal Web Coleções Vivanco: http://colecciones.vivancoculturadevino.es/

Para conhecer o Museu Vivanco: http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/12/museu-da-cultura-do-vinho-de-la-rioja.html

Para conhecer o arquiteto do Museu Vivanco: http://invinoviajas.blogspot.com.br/2015/03/conheca-arquitetura-de-j-marino-pascual.html

Para conhecer Santiago Vivanco, veja esta entrevista exclusiva: http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/12/a-cultura-do-vinho-pode-ser-um.html

(*) Rogerio Ruschel é editor de In Vino Viajas em São Paulo, Brasil, mas costuma viajar pelo mundo de verdade ou em pensamentos - ou ainda pela internet, como nesse caso. 

Bordeaux é eleita o Melhor Destino Europeu 2015 e se prepara para inaugurar a “Cidade das Civilizações do Vinho” em 2016

-->Por Rogerio Ruschel (*)

Meu caro leitor, hoje vamos de Bordeux. A organização "Melhores Destinos Europeus" anunciou os resultados da edição de 2015 do Destino Europeu do ano e a cidade eleita foi Bordeaux, a capital mundial do vinho. A eleição deste ano bateu todos os recordes com 244.696 votos de eleitores de 113 países recolhidos durante a competição de 21 dias pela internet. Abaixo, detalhe da Place de la Bourse e o logotipo oficial da eleição.

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O concurso é realizado anualmente pela organização "Melhores Destinos Europeus" com sede em Bruxelas, cujo objetivo é a promoção da cultura e do turismo na Europa e estavam competindo outras 19 cidades préviamente selecionadas: Amsterdam, Atenas, Barcelona, Berlim, Bruxelas, Innsbruck, Istambul, Lisboa, Ljubljana, Londres, Madrid, Malta, Milão, Paris, Reykjavik, Riga, Roma, Viena e Zagreb (veja mapa abaixo). A segunda colocada foi Lisboa, capital portuguesa que sempre se destaca em qualquer competição turística.

-->Para Bordeaux esta eleição vai ser uma espécie de aquecimento para 2016 quando deve ser inaugurado o fabuloso projeto “Cidade das Civilizações do Vinho”, um enorme conjunto de atrações na beira do rio Garone com custo total de construção estimado em 63 milhões de Euros.

-->O projeto – já apresentado aqui por In Vino Viajas, veja os links mais abaixo – está sendo divulgado pelos franceses como “Nem  museu, nem parque temático, e sim um passeio multimídia lúdico, espetacular,  e que apela para os sentidos; a cidade vai fundir a sutileza com o melhor dos universo do vinho para que as emoções, as sensações e os sonhos sejam os protagonistas. E bem acima de tudo estará um mirante panorâmico que permitirá contemplar Bordeaux e seus vinhedos.” Veja abaixo a maquete do projeto e o local onde está sendo construído, na beira do rio Garone.

-->Os franceses querem que o projeto se transforme em um monumento emblemático do mundo do vinho, mas não querem compartilhar prestígio: recentemente deram posse ao Conselho de Administração para a futura “Cidade das Civilizações do Vinho” composto por 15 personalidades – 14 francesas e apenas um estrangeiro, o espanhol Santiago Vivanco, do Museu Vivanco, Fundación y Experiencias (que In Vino Viajas já entrevistou, veja mais abaixo) e que é o melhor do mundo na opinião de todas as pessoas e da Unesco. 

O novo Conselho está na foto acima. Entre os Conselheiros franceses estão Alain Juppé, ex-Ministro da França e atual prefeito de Burdeaux; SAR Roberto de Luxemburgo, o príncipe de Luxemburgo; Jocelyne Pérard, Professora Emérita de Geografía e Fundadora da Cátedra Cultura e Tradições do Vino da UNESCO na Universidad de Borgoña; Sylvie Cazes, Presidente da Societé Bordeaux Saveurs; Jancis Robinson, crítico e jornalista, autor de livros badalados e Jean-Marie Chadronnier, Viticultor conhecido e Membro do Conselho de Surveillance de Vinexpo.

Pois mesmo assim proponho um brinde aos franceses e à bela Bordeaux, a capital mundial do vinho.

Conheça o patrimônio cultural de Bordeaux aqui: http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/06/bordeaux-capital-do-vinho-e-maior.html

Conheça a gastronomia de Bordeaux aqui: http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/06/bordeaux-um-pouco-de-gastronomia-na.html

Conheça o projeto da “Cidade das Civilizações do Vinho” - http://invinoviajas.blogspot.com.br/2014/03/bordeaux-inicia-construcao-da-cidade.html

Conheça o Museu da Cultura do Vinho de La Rioja neste post: http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/12/museu-da-cultura-do-vinho-de-la-rioja.html

Veja entrevista exclusiva com Santiago Vivanco aqui: http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/12/a-cultura-do-vinho-pode-ser-um.html

(*) Rogerio Ruschel é jornalista em São Paulo, Brasil e gosta muito de Bordeaux

Evento na Espanha mostra como novas tecnologias valorizam o Patrimônio Comunitário, a Cultura do Vinho e o Enoturismo

Por Rogerio Ruschel (*)

Santiago Vivanco (foto abaixo), Diretor da Fundação e do Museu Vivanco da Cultura do Vinho de La Rioja, Espanha, e Presidente de ACTE (Association for Culture and Tourism Exchange) de Estrasburgo, França, recebeu personalidades, autoridades e especialistas num encontro sobre Novas Tecnologias como Reforço do Patrimônio, da Cultura e do Turismo do Vinho, na primeira semana de dezembro/2013. A ACTE está coordenando uma campanha global para que a Unesco faça o tombamento da Cultura do Vinho como Patrimônio Imaterial da Humanidade - veja post em http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/12/a-cultura-do-vinho-pode-ser-um.html.

Muitas personalidades prestigiaram o evento e entre os apresentadores de tecnologias que podem ser utilizadas em programas de preservação e valorização da cultura em geral, e do vinho em particular, estavam Arev Samuelyan, vice-ministro do Ministério da Cultura da Armênia; Bruno Schroder, representante da Microsoft na Bélgica; Isabel Garaña, Diretora do Programa Regional para a Europa da Organização Mundial do Turismo; Laurence Chesneau-Dupin, Diretor do Centro Cultural do Vinho Bordeaux; e Antonio López de Ávila, presidente da Agência Estadual de Gestão de Turismo Inovação e Tecnologia (Segittur) de La Rioja - veja algumas das apresentações abaixo.

Veja abaixo um quadro de uma pesquisa da Associazione Nazionale Città del Vino da Itália que mostra que o grande canal de promoção turística é mesmo a internet. Para saber mais sobre esta pesquisa, acesse  http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/08/a-importancia-da-internet-para-o.html

Entre os temas abordados estavam propostas de alianças de novas tecnologias com o setor cultural; ideias para promover a cooperação entre Museus do Vinho e aproximá-los dos turistas a exemplo de Destination Management em La Rioja, que vem sendo trabalhado pelas Jornadas Europeias do Patrimônio.

Além disso, a Microsoft Corporation, em colaboração com o Museu Vivanco da Cultura do Vinho, o Conselho da Europa e a Comissão Europeia apresentou duas aplicações práticas das ideais apresentadas, dois portais turísticos e culturais importantes, desenvolvidos com tecnologia Microsoft Bing Maps: o Portal das Jornadas Europeias do Patrimônio (acima),  www.europeanheritagedays.com que apresenta a herança cultural tangível e intangível dos povos da dimensão europeia, e o Portal de Comunidades de vinho ACTE www.winecommunity.org. (abaixo)

Através de ferramentas interativas e dinâmicas da plataforma Bing Maps, os mapas tornam-se lugares de encontro de pessoas, organizações, associações, iniciativas públicas e privadas com as alternativas de formas de arte e cultura (veja abaixo) disponíveis na geografia cultural de turismo no Velho Continente.

O Portal de Comunidades Wine ACTE conecta visualmente todas as rotas do vinho europeu (veja abaixo algumas das rotas já disponíveis), mostra as semelhanças e respeita as diferenças dos vários países que compõem a Europa de hoje, se transformando em uma plataforma online inovadora. 

A modernidade da tecnologia promove o intercâmbio cultural, educacional, comercial e religioso, uma troca de mercadorias, produtos e serviços e mostra os museus, centros culturais e diversas entidades que promovem ou preservam a cultura nos 30 países europeus.

Enquanto isso aqui no Brasil as rotas de vinho - teóricamente umas 15, criadas por pessoas e organizações dedicadas mas sem nenhum critério, modelo de operação, sistema de gestão, padrão de qualidade ou certificação - sequer conseguem existir sozinhas. Se você quiser saber algo sobre rotas de vinho no Brasil terá que depender de terceiros e jornalistas, porque a cadeia produtiva do vinho, que no mundo inteiro é quem as organiza e monitora, aqui no Brasil desperdiça esta oportunidade. A idéia parece ser: se aparecer um turista aqui, a gente vende uma garrafa pra ele. 

(*) Rogerio Ruschel é jornalista, enófilo e gosta de usar tecnologias que facilitem a vida.

A Cultura do Vinho pode ser um Patrimônio Imaterial da Humanidade da UNESCO – e você pode ajudar.

Por Rogerio Ruschel (*)

O empresário espanhol Santiago Vivanco poderia ficar em casa cuidando dos negócios da familia, a tradicional Dinastia Vivanco Winery, produtora de vinhos de alta qualidade desde 1915. Mas Santiago – que prefere ser chamado de Santi - é um “bodeguero” diferente, porque é um intelectual. E um intelectual muito ocupado, membro do board de três das mais importantes organizações culturais de La Rioja, representante da Fundación Pablo Neruda na Espanha - e criador do Museu da Cultura do Vinho da Fundação Dinastía Vivanco de Briones, cidadezinha de La Rioja, Espanha, o mais bonito, mais completo e mais premiado museu do seu gênero no mundo que você vê na foto abaixo e conhece melhor acessando o post de 6 de dezembro, o anterior a esse.

Mas isso não basta: como é um intelectual inquieto, Santi Vivanco é também o presidente da Association for Culture and Tourism Exchange (ACTE), uma ONG internacional com sede em Estrasburgo, França, que promove a cooperação e desenvolvimento local sustentável em paises europeus. A ACTE trabalha em belos projetos internacionais como a “Plataforma das Comunidades do Vinho” (veja abaixo a página home) e o “Mapa Web de Museus do Vinho, relacionados à valorização turística e cultural das comunidades dedicadas à produção do vinho que você poderá conhecer em outros posts publicados aqui em In Vino Viajas.

  Como Presidente da ACTE, Santi Vivanco se propôs a realizar mais uma atividade intelectual difícil: propor que a candidatura da Cultura do Vinho seja reconhecida como Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco. Os fundamentos da candidatura estão na história de convivência de cerca de pelo menos 6.000 anos entre os homens, as uvas e o vinho. As uvas são ricas em diversidade, como os grupos humanos. O vinho contribuiu para a fundação das primeiras civilizações e sempre se manifesta como um sinal de identidade cultural de um grupo social e comunitário. Em muitas religiões o vinho representa um elemento importante em simbolos, ritos e práticas.

A cultura do vinho é universal mas ao mesmo tempo particular, porque deriva da uva, que tem centenas de variedades diferentes (veja acima), cada uma melhor adaptada a determinada região e comunidade. O consumo do vinho se desenvolveu como parte da dieta e da cultura alimentar dos homens e sempre foi associado a um estilo de vida saudável de qualidade. E para sua cultura pessoal, anote: o Brasil tem 6 bens tombados como Patrimônio Imaterial da Humanidade – entre eles o Frevo como arte de espectáculo do carnaval de Recife e a festa do Cirio de Nazaré, de Belém-PA, reconhecido em 4/12/2013; saiba mais sobre a UNESCO em http://www.unesco.org/culture/ich/es/listas ).

Santi Vivanco aproveita seus compromissos como empresário e dirigente de entidades ligadas ao vinho para obter o apoio de politicos, intelectuais, empresários, pesquisadores e organizações para a campanha e talvez já em 2014 formalizar o pedido à Unesco. Foi o que fez na Argentina e Chile em abril de 2013 e no Brasil durante sua participação na World Wine Experience em setembro. Na foto abaixo Vivanco (de camisa azul) está com o empresário Rinaldo del Pizzol, diretor do Eco Museu da Cultura do Vinho Dal Pizzol, um espaço instalado dentro do Parque Dal Pizzol, em Faria Lemos, Bento Gonçalves, que se associou á ACTE. 

 Atualmente a candidatura já tem o apoio de inúmeras entidades internacionais, governos políticos de todos os partidos e países no Parlamento Europeu e inúmeras empresas, jornalistas, trade e confrarias. Este blog In Vino Vajas está dedicado à campanha e vai divulgar e encaminhar ao Sr. Vivanco todas as mensagens de apoio que receber.

Uma iniciativa que deve ajudar será dado no ano que vem: o governo da Espanha decidiu propor à Unesco que a “Paisaje del vino y el viñedo de Rioja” (na foto abaixo, com as cores exuberantes do outono e um mapa na reportagem) seja declarada como Patrimonio da Humanidade. Seis regiões geográficas com vinhedos atualmente são reconhecidos como Patrimônio da Humanidade pela Unesco: Alto Douro, Portugal; Vinhas do Pico, Açores/Portugal; Saint-Emillion, França; Tokay, Hungria; Lavaux, Genebra/Suiça e Mittelrhein, Alemanha. Você pode conhecer estas regiões em um post do In Vino Viajas de março de 2013 ou clicando aqui: http://invinoviajas.blogspot.com.br/2013/03/seis-vinhedos-patrimonio-da-humanidade.html

 

Com o objetivo de apoiar esta iniciativa, In Vino Viajas entrevistou Santi Vivanco (na foto abaixo recebendo uma confraria de vinhos na sede de sua empresa em La Rioja) sobre os caminhos da candidatura da Cultura do Vinho como Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco e outros temas. Veja a seguir.

“Ruschel - Desde 2012, con el lanzamiento, quales foran los mas importantes apoyos a la candidatura da Cultura do Vino como Patrimônio Inmaterial de la Humanidad junto à UNESCO?

Vivanco - Desde que se tomó la decisión de intentar que la Cultura del Vino sea Patrimonio de la Humanidad contamos con los siguientes apoyos: En Septiembre de 2012, durante la celebración de las Jornadas Europeas del Patrimonio, los representantes del Consejo de Europa, la Comisión Europea y UNESCO España presentes en el evento dieron su apoyo a la Candidatura. 

En Noviembre del mismo año, la Comisión de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente del Parlamento de España nos facilitaron una declaración formal de adhesión firmada por los representantes de todos los grupos políticos del mismo. Además, en el entorno político contamos también con el apoyo de representantes de los Gobiernos de Chile y Georgia, ambos países con gran tradición vitivinícola.

Estamos trabajando con algunos diputados del Parlamento Europeo, que están haciendo un trabajo de averiguación sobre el alcance que tendrían los apoyos si decidiéramos solicitarles una declaración escrita.

Desde el mundo del vino contamos con el apoyo de las Asociaciones ACEVIN (Asociación Española de Cuidades del Vino) y de RECEVIN (Rede Europea de Ciudades del Vino – veja foto da pagina home do site da Recevin, abaixo), Asociación Europea de Museos del Vino); de la OIV a través de su Presidenta Claudia Quini y de la Cofradía del Vino de Rioja. 

Todos estos apoyos son muy valiosos ya que nos demuestran que hay un gran interés en diversos ámbitos en esta candidatura y nos animan a seguir trabajando para conseguir más apoyos.

Ruschel - Es possible tener alguna información de Unesco sobre el cronograma de analise de la propuesta? Cuáles son las chances de ser aprovada?

Vivanco - El pasado 27 de Septiembre, mantuvimos una reunión con un responsable de UNESCO en París. Tras presentarle el proyecto, podemos asegurar que quedó muy impresionado. No es muy habitual presentar una propuesta a nivel mundial, ya que por lo general todas las candidaturas son a nivel nacional o regional. En ocasiones es complicado intentar proteger un concepto intangible cómo es la Cultura del Vino, pero nos animaron a seguir trabajando ya que consideraron que es un proyecto muy interesante y de gran envergadura. (O conceito de cultura do vinho é intangível, mas pode ser tangibilizado por imagens como essa abaixo).

Por el momento, tenemos que continuar con el trabajo que estamos llevando hasta ahora, es decir, intentando conseguir el mayor número de adhesiones posible. Una vez que consideremos que ya es suficiente, se enviará el dossier a UNESCO para su estudio y posterior decisión. Cómo ven no es un trabajo fácil, pero estamos seguros de que vamos a conseguirlo, estamos muy ilusionados y esperamos que finalmente el trabajo de su fruto.

Ruschel - Hay alguna entidade o organizacion que estea comprometida com ACTE a obtener apoyos para la candidatura Unesco acá en Brasil?

Vivanco - Por el momento, contamos con el apoyo del Señor Rinaldo del Pizzol, miembro de nuestra Asociación y único representante de Brasil en la misma. Pero nos gustaría poder contar con más apoyo de este país, en el que la Cultura del Vino también forma parte de sus costumbres y de su identidad.

Estaríamos encantados de recibir ayuda por su parte,, como periodista y enofilo, a través de las redes sociales y periodísticas. En el momento en el que nos encontramos toda ayuda es bien recibida para poder luchar por este proyecto.”

Manifeste seu apoio

In Vino Viajas está comprometido em apoiar esta campanha na Unesco e enviará sua mensagem para a ACTE, para que seja considerada na documentação final encaminhada à Unesco.

Com o objetivo de apoiar esta iniciativa, In Vino Viajas publicará as mensagens recebidas e uma série de posts sobre este assunto.

(*) Rogerio Ruschel é jornalista, enófilo e compartilha a idéia de que a cultura do Vinho deve ser considerado um Pagrimônio Imasterial da Humanidade.