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Por Rogerio Ruschel (*)
Meu prezado
leitor, como você certamente é uma pessoa de bom gosto, vai gostar dessa sugestão.
Entre janeiro e março de 2015 você vai poder fazer um passeio diferente e
inesquecível, uma versão tropical dos passeios que atraem milhões de pessoas de fino trato para a Itália, Portugal, Espanha, França e para o Nappa Valley, mas pagando em Reais: enoturismo, o turismo na
época da vindima, a colheita de uvas para a produção de vinhos. E o destino não
poderia ser mais charmoso: a Rota das Cantinas Históricas, no Vale dos
Vinhedos, município de Bento Gonçalves, na sempre bela serra gaúcha com paisagens a da foto de
abertura, de Irineo Dall'Agnol.
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A região é
realmente bonita (veja foto acima, de Valdir Ben) e está preparada para
oferecer atrações e serviços de qualidade durante estes três meses. Este é um dos muitos roteiros na região e você vai
poder acompanhar a colheita da uva, fazer pique-nique nos vinhedos, participar
da divertida pisa das uvas (abaixo), passear de
tuc-tuc – o “trenzinho” puxado por trator, visitar o Ecomuseu da Cultura do
Vinho, comer e beber como um rei – e tudo isso em uma das paisagens mais
bonitas do mundo. Os gaúchos prometem oferecer aos turistas uma vindima sensorial, com vivências únicas e
inesquecíveis.
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A
serra gaúcha continua sendo um dos destinos turísticos mais procurados do
Brasil, mesmo no verão quando os brasileiros preferem os mais de 8.000
quilometros de praias do litoral brasileiro. Na temporada da vindima de 2013 o Vale dos Vinhedos
recebeu 283.240 visitantes e a razão é muito simples: é um belo passeio! Não custa lembrar que
naquele ano de 2013 o Vale dos Vinhedos foi eleito pela revista americana Wine Enthusiast como um dos 10 melhores
destinos enoturísticos do mundo para se visitar, ao lado do Vale do Rio Douro
(Portugal), Stellenbosch, na África do Sul; Hunter Valley, na Austrália;
Monterey County, na Califórnia e La Rioja na Espanha. Imagine-se, por exemplo,
na janela da Vinícola Monte Rosário, abaixo, em foto de Almir Dupont.
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A Vindima 2015 no Vale dos Vinhedos inclui
atividades como a colheita (foto abaixo) e pisa das uvas, mas também
espetáculos com música e folclore e gastronomia que inclui a tradicional polenta italiana e galeto com vinho de qualidade,
além do famoso café colonial que inclui batata frita, conservas, pães, queijos,
salames, cucas, biscoitos, tortas, frutas, café e chá disponiveis também no
Armazém das Cantinas Históricas, abaixo.
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A partir de janeiro de 2015 a Rota das Cantinas Históricas inclui visita
ao Armazém das Cantinas Históricas que terá uma programação
especial para quem deseja participar de um dia de colheita, com pisa das uvas e
degustação de vários tipos da fruta, além de um passeio de tuc-tuc (trator
típico da região) pelos parreirais. Para os que gostam de um piquenique
romântico ou festivo, a Cristófoli Vinhedos e Vinhos Finos
(foto abaixo) tem o charmoso e inusitado Edredom nos Parreirais (foto abaixo,
de Luanda Roos), que reúne vinhos, espumantes e produtos típicos regionais num
edredom super aconchegante sob o vinhedo, de manhã ou de tarde, mediante
agendamento prévio.
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Uma dica para quem quer unir cultura,
história e natureza é uma visita ao Ecomuseu da Cultura do Vinho da Dal Pizzol,
onde o visitante pode caminhar no meio de belos jardins com pavões, gansos e
coelhos à beira de lagos. O museu tem uma sala de exposições que reúne garrafas
históricas que contam a história do vinho no Brasil e no mundo, ânforas,
objetos de museu e uma coleção de saca-rolhas.
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O local também abriga o Vinhedo do
Mundo (foto acima), uma coleção de 360 variedades de uvas plantadas em um
parreiral, e que é uma das três maiores coleções privadas do mundo de tipos de
uvas. Na Enoteca (uma biblioteca de vinhos com garrafas produzidas nos 40 anos
da vinícola – foto abaixo) é possível provar cardápios temáticos que resgatam
as tradições dos imigrantes italianos que colonizaram a região.
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Na Rota das Cantinas Históricas você pode visitar a Casa
Dequigiovanni, um espaço gastronômico com gastronomia e
vinhos regionais (abaixo); a Montevino e Estrelas do Brasil, um
lugar privilegiado no alto da montanha para ser apreciado com uma taça de
espumante na mão; a Vinícola
Mena Kaho, cuja
especialidade são vinhos e sucos orgânicos e a Vinícola Monte Rosário, com vista panorâmica dos vales e
montanhas.
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Conheça também a Vistamontes Sucos Naturais (abaixo), instalada
em uma casa centenária construída com pedras extraídas do solo da propriedade,
que se especializou na produção de sucos com qualidade superior e em oferecer
uma vista espetacular, com montes cobertos por vinhedos, muitos deles
sustentados por plátanos. Como muita gente de bom gusto certamente vai para lá,
recomenda-se agendamento direto com os empreendimentos.
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Mais informações: www.cantinashistoricas.com.br.
ARMAZÉM DAS CANTINAS HISTÓRICAS
Agendamento para grupos a partir de
15 pessoas.
De segunda a sábado, das 8h às 19h
Aos domingos, das 8h30min às 12h
CASA DEQUIGIOVANNI
Atende somente por agendamento.
CRISTOFOLI VINHEDOS E VINHOS FINOS
Agendamento a partir de seis pessoas.
Refeições somente para grupos de oito a 20 pessoas mediante reserva antecipada.
De segunda a sexta-feira, das 8h às
11h30min e das 14h às 17h
Nos finais de semana e feriados, das
9h30min às 17h
DAL PIZZOL VINHOS FINOS ECOMUSEU DO
VINHO
Agendamento para grupos a partir de
oito pessoas.
De segunda a sexta-feira, das 9h às
11h30min e das 14h às 17h
Nos finais de semana e feriados, das
9h30min às 17h
MONTEVINO ESPUMANTES ESTRELAS DO
BRASIL
Atendimento somente através de
agendamento.
VINÍCOLA MONTE ROSÁRIO
Visita e degustação.
De segunda a sexta-feira, das 7h30min
às 12h e das 13h30min às 17h45min
VISTAMONTES SUCOS NATURAIS
Atendimento somente através de
agendamento.
VINÍCOLA MENA KAHO
Visita e degustação. Agendamento para
grupos a partir de 20 pessoas.
De segunda a sexta-feira, das 7h30min
às 12h e das 13h30min às 17h
(*) Rogerio Ruschel, editor deste blog, morou
em Bento Gonçalves entre
os 9 e 11 anos e tem saudades do aroma dos depósitos de vinho e de pedalar nos
vinhedos, num tempo em que andar de bicicleta não era ecológico nem bacana, mas
simplesmente divertido.
Na Rota das Cantinas Históricas você pode visitar a Casa
Dequigiovanni, um espaço gastronômico com gastronomia e
vinhos regionais (abaixo); a Montevino e Estrelas do Brasil, um
lugar privilegiado no alto da montanha para ser apreciado com uma taça de
espumante na mão; a Vinícola
Mena Kaho, cuja
especialidade são vinhos e sucos orgânicos e a Vinícola Monte Rosário, com vista panorâmica dos vales e
montanhas.
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